中国四大茶区，你知道吗？

全国主要茶产区可以划分为四大茶区，每个茶区都有其独特的地理、气候和土壤条件，适合不同种类的茶叶生长。

西南茶区

• 地理位置：位于中国西南部，包括云南、贵州、四川三省以及西藏东南部。
• 特点：这是中国最古老的茶区，茶树品种资源丰富，云贵川高原为茶树原产地中心。地形复杂，同纬度海拔高低悬殊，气候差别很大，大部分地区均属亚热带季风气候，冬不寒冷，夏不炎热。土壤状况也较为适合茶树生长，四川、贵州和西藏东南部以黄壤为主，有少量棕壤；云南主要为赤红壤和山地红壤，土壤有机质含量一般比其他茶区丰富。
• 主要茶类：生产红茶、绿茶、沱茶、紧压茶和普洱茶等，是中国发展大叶种红碎茶的主要基地之一。

华南茶区

• 地理位置：位于中国南部，包括广东、广西、福建、台湾、海南等省（区）。
• 特点：为中国最适宜茶树生长的地区，有乔木、小乔木、灌木等各种类型的茶树品种，茶资源极为丰富。除闽北、粤北和桂北等少数地区外，年平均气温为19℃~22℃，最低月（一月）平均气温为7℃~14℃，茶年生长期10个月以上，年降水量是中国茶区之最，一般为1200毫米~2000毫米，其中台湾省雨量特别充沛。
• 主要茶类：生产红茶、乌龙茶、花茶、白茶和六堡茶等，所产大叶种红碎茶，茶汤浓度较大。

江南茶区

• 地理位置：位于中国长江中、下游南部，包括浙江、湖南、江西等省和皖南、苏南、鄂南等地。
• 特点：为中国茶叶主要产区，年产量大约占全国总产量的2/3。这些地区气候四季分明，年平均气温为15℃~18℃，冬季气温一般在-8℃。茶园主要分布在丘陵地带，少数在海拔较高的山区。茶区土壤主要为红壤，部分为黄壤或棕壤，少数为冲积壤。
• 主要茶类：生产的主要茶类有绿茶、红茶、黑茶、花茶以及品质各异的特种名茶，诸如西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、君山银针、庐山云雾等。

江北茶区

• 地理位置：位于长江中、下游北岸，包括河南、陕西、甘肃、山东等省和皖北、苏北、鄂北等地。
• 特点：江北茶区主要生产绿茶。茶区年平均气温为15℃_{16℃，冬季绝对最低气温一般为-10℃左右。年降水量较少，为700毫米}1000毫米，且分布不匀，常使茶树受旱。茶区土壤多属黄棕壤或棕壤，是中国南北土壤的过渡类型。但少数山区，有良好的微域气候，故茶的质量亦不亚于其他茶区，如六安瓜片、信阳毛尖等。

全国主要茶产区各有特色，共同构成了中国丰富多彩的茶文化。