央视曝光甘肃农村工业硫磺熏制枸杞黑幕

近日，央视财经频道曝光了甘肃省部分农村地区存在使用工业硫磺熏制枸杞的严重食品安全问题，引发了社会广泛关注。这一行为不仅违反了国家食品安全法规，更对消费者的健康构成了潜在威胁。

据报道，甘肃省靖远县是枸杞的重要产区，种植面积高达28万亩，遍布全县14个乡镇。然而，为了提升枸杞的卖相和价格，一些不法商户竟然采用了工业硫磺进行熏制。工业硫磺是一种有毒物质，含有大量砷等有害元素，严禁用于食品加工。然而，这些商户为了降低成本和追求利润，置消费者健康于不顾，公然使用工业硫磺对枸杞进行非法处理。

央视记者深入靖远县多个村庄进行暗访，发现当地存在普遍的硫磺熏制枸杞现象。记者在现场看到，许多商户在下午搭建熏制棚，晚上进行熏制，第二天白天则进行晾晒。这些被工业硫磺熏制过的枸杞，虽然外表鲜亮诱人，但实际上却潜藏着巨大的健康风险。

据专家介绍，长期食用含有工业硫磺的枸杞，可能导致肾功能不全及衰竭、多发性神经炎、肝功能损害等严重后果。这些有害物质在人体内积累，会对身体造成不可逆的损害。

面对央视的曝光，甘肃省靖远县食品安全委员会办公室迅速作出反应，成立了联合调查组对涉事商户进行彻查。县委、县政府表示将依法严惩违规违法责任人，并在全县范围内组织开展枸杞生产加工销售问题的专项排查，以确保食品安全和消费者健康。

此次事件再次敲响了食品安全的警钟。作为消费者，我们应该提高警惕，选择正规渠道购买食品，避免购买来源不明的产品。同时，相关部门也应加强监管力度，严厉打击食品安全违法行为，切实保障人民群众的身体健康和生命安全。